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排骨年糕2014/6/4 13:09:03

排骨年糕:排骨年糕中的排骨最早是面拖排骨。但不久之后对味觉有追求的上海人很快做出了改变,讲面拖排骨改成了五香排骨。加入了五香粉、胡椒粉的排骨变得层次感更为明显。配上两根香糯的宁波年糕,淋上一点甜面酱,对于大部分人来说都会高呼:还不够!。

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